田府聚源烤鴨加盟費用價格表-開一家田府聚源烤鴨店多少錢-預估42.60萬元
| 田府聚源烤鴨加盟費用明細表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟級別 | 省會/直轄市 | 地級城市 | 縣級城市 |
| 店鋪面積 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
| 裝修費 | 21.6萬元(1800元/㎡*120㎡) | 19.7萬元(1640元/㎡*120㎡) | 16.3萬元(1360元/㎡*120㎡) |
| 設備費 | 16.7萬元 | 16.7萬元 | 16.7萬元 |
| 首批進貨費 | 1.0萬元 | 1.0萬元 | 1.0萬元 |
| 開業宣傳費 | 13.3萬元 | 8.2萬元 | 4.6萬元 |
| 水電雜費 | 1510元/月 | 1370元/月 | 940元/月 |
| 店鋪租金 | 7.0萬元/月(19.5元/㎡/天) | 3.4萬元/月(9.5元/㎡/天) | 2.1萬元/月(5.8元/㎡/天) |
| 人員工資 | 2.1萬元/月(7000元/月/人*3人) | 1.9萬元/月(6400元/月/人*3人) | 1.8萬元/月(5900元/月/人*3人) |
| 流動資金 | 23.2萬元 | 12.2萬元 | 8.0萬元 |
| 總費用 | 61.9萬元 | 51.0萬元 | 42.6萬元 |
| 備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月 + 房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。 2、以上費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 | |||
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田府聚源烤鴨加盟詳情
田府聚源烤鴨傳承御品鴨宮廷御膳品質,以流傳300多年的御膳食譜為準則,尊崇自有工藝和技法,由御品鴨第十六代傳人李懷興親自把關食材甄選和配料生產,確保口味如一、百店如一,再現300年前美味。
田府聚源烤鴨烤鴨傳統制作工藝相對較復雜,尤其是火候、油溫控制等缺乏標準,不經過幾年的學習和實踐很難掌握,也造成口味、外觀的不統一,對烤鴨形象產生一定影響。傳統工藝已不適合今天的市場,特別是要走上規模化、現代化的發展道路,必須結合現代飲食理念,改革改良傳統工藝,提高生產效率,量化生產流程,邁進標準化工藝時代。
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