庖丁家牛肉火鍋加盟費用價格表-開一家庖丁家牛肉火鍋店多少錢-預估60.20萬元
| 庖丁家牛肉火鍋加盟費用明細表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟級別 | 省會/直轄市 | 地級城市 | 縣級城市 |
| 店鋪面積 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
| 裝修費 | 40.8萬元(2040元/㎡*200㎡) | 33.2萬元(1660元/㎡*200㎡) | 24.8萬元(1240元/㎡*200㎡) |
| 設備費 | 18.4萬元 | 18.4萬元 | 18.4萬元 |
| 首批進貨費 | 6.1萬元 | 6.1萬元 | 6.1萬元 |
| 開業宣傳費 | 9.5萬元 | 6.2萬元 | 1.4萬元 |
| 水電雜費 | 910元/月 | 580元/月 | 340元/月 |
| 店鋪租金 | 13.1萬元/月(21.8元/㎡/天) | 12.0萬元/月(20.0元/㎡/天) | 7.4萬元/月(12.3元/㎡/天) |
| 人員工資 | 2.3萬元/月(7800元/月/人*3人) | 2.2萬元/月(7200元/月/人*3人) | 2.1萬元/月(6900元/月/人*3人) |
| 流動資金 | 41.6萬元 | 38.2萬元 | 24.2萬元 |
| 總費用 | 90.3萬元 | 78.1萬元 | 60.2萬元 |
| 備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月 + 房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。 2、以上費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 | |||
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庖丁家牛肉火鍋加盟詳情
品牌簡介
庖丁家是國內餐飲百強企業-五斗米集團旗下的鮮牛排火鍋連鎖加盟品牌。本著傳承中華美食匠人精神,以探尋食材原生本味為己任,致力于打造餐飲連鎖品牌。秉承著“管理透明化經營,打造綠色健康食品”的理念,希望為廣大消費者們打造出具有性形式創立的餐飲格局。
以庖丁解牛古法技藝為解牛之道,精細分解,十年如一日,秉承初心。推出精致鮮切水煮牛排,創立牛排新吃法,甄選散養兩年的小黃牛作為食材,精選有筋牛排牛排經湯熬煮三分鐘,肉質飽滿、彈性十足,大塊水煮牛排蘸上制造醬料,入口鮮嫩,更有嚼勁。
庖丁家牛肆湯鍋深受市場青睞,整個加工過程嚴格按一種新的控制模式和標準進行它將傳統的湯鍋底料生產方式提升到產業化、標準化、規模化、現代化的新款湯鍋產業模式,形成了從土地到工廠再到餐桌一條完整的湯鍋產業鏈。
“水煮牛排”在潮汕牛肉火鍋食法的基礎上進行大膽創立,推出“制造辣椒面”的新食法。搭配了瓜子仁,芝麻,花椒面,等等炒制其中,辣椒面香辣得度,讓牛肉本來的味道能在味蕾中盡情釋放。
庖丁家牛肉火鍋加盟傳承鮮牛肉的綠色養生吃法,是一款可以喝湯的鮮牛肉火鍋,湯料選用每日新鮮牛骨,加入了東北蟲草花,云南深山食用菌,松茸菌,老姜,等等熬制而成,不失食材本身的韻味。更有濃郁的牛肉味道,多喝不膩,蕩煮過后的湯料,健康滋補又養生。深受國內外各個層次廣大消費者的肯定,快速發展為規范、穩定、可持續發展的現代化企業。
庖丁家選用的牛肉來自貴州山區,貴州的條件好,夏無酷暑,冬無嚴寒,降水豐沛,生態氣候條件優越。庖丁家牛肆得天獨厚的優勢-綠色、自然、純凈。原材料都是2歲左右的貴州散養黃牛,每天直接從屠宰場運送到后廚的,招牌水煮牛排選用塊塊有筋的牛肉,在湯鍋中烹制三分鐘,撈起搭配刀叉,分切小塊,蘸上制造的蘸料,肉質飽滿,原汁原味,鮮嫩爽口,彈性十足,大快朵頤,心服口服。