雞公堡加盟費用價格表-開一家雞公堡店多少錢-預估26.50萬元
| 雞公堡加盟費用明細表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟級別 | 省會/直轄市 | 地級城市 | 縣級城市 |
| 店鋪面積 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ |
| 裝修費 | 6.8萬元(1700元/㎡*40㎡) | 5.8萬元(1440元/㎡*40㎡) | 4.5萬元(1120元/㎡*40㎡) |
| 設備費 | 6.6萬元 | 6.6萬元 | 6.6萬元 |
| 首批進貨費 | 8.7萬元 | 8.7萬元 | 8.7萬元 |
| 開業宣傳費 | 20.1萬元 | 12.4萬元 | 3.1萬元 |
| 水電雜費 | 2380元/月 | 2180元/月 | 1760元/月 |
| 店鋪租金 | 3.8萬元/月(31.3元/㎡/天) | 3.1萬元/月(25.9元/㎡/天) | 2.0萬元/月(16.6元/㎡/天) |
| 人員工資 | 1.7萬元/月(5800元/月/人*3人) | 1.6萬元/月(5200元/月/人*3人) | 1.4萬元/月(4700元/月/人*3人) |
| 流動資金 | 13.0萬元 | 10.9萬元 | 7.4萬元 |
| 總費用 | 48.0萬元 | 38.3萬元 | 26.5萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月 + 房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
加盟費計算器
雞公堡加盟詳情
雞公堡采用南方干鍋和火鍋結合的烹調形勢而創立的新烹調形式，給人一種全新的感覺。雞公堡現成為了流行全國的獨特家肴的典范，雞公堡以其項目優勢明星，選擇余地大，風味獨特、新穎、適應性廣，入市難度小、易于推廣，收銀豐厚，加之他雄厚的經濟、人才、宣傳、管理實力和"雞公堡"這個傳統韻味的品牌而被受創業者的青睞。
獨特的圖案塑造"雞公堡"的形象已經家喻戶曉，讓每一位加盟者輕松享受公司幾年來建立的品牌效應，雞公堡很大限度的讓每一位加盟者收效，更為小型創業者提供了一個合格加盟形式的創業機會，并帶來了可觀的實現目標。
香辛料味滲入雞塊中，食后令人回味無窮，口味可根據各地需要可調,分微辣、中辣、重辣各味型。冰糖能增加鮮醇口感，緩和辣味，但不要加太多，否則太甜。如果加冰糖一定要加點黃酒，可增香，如果加白糖，就要加料酒，這種搭配口味很好。將雞切成3厘米見方的塊，冷水倒入白酒適量、水開后打泡起鍋備用。雞塊清水中漂凈血水，放入料水中氽過，撈出瀝水，加入制造醬料腌制30分鐘。姜切成片，大蒜切成片，大蔥切成段。
油鍋下老油，燒到7成熱，下雞塊大火翻炒，至斷生并去掉水分，下干辣椒，花椒、姜、蒜炒出香味，下精鹽，醬油，味精，料酒調味，炒制出香，加清湯煨制10分鐘盛入砂煲。把雞塊倒入砂煲，鍋中帶火上桌，放入蔥段，加洋蔥、香菜、西芹上桌，砂煲繼續加熱，由客人攪拌翻勻，10分鐘后即可食用。雞塊食用完畢后，加入清湯或麻辣高湯，可涮食腐竹，各類青菜，形式各異。
雞公堡聚人才，興技術，制標準，在傳統美食的基礎上，不斷研發，承火鍋、川菜之優。博眾家火鍋、川菜之長，將的火鍋秘方同現代養生和科技提純技術相融合，不斷推出特色排骨煲、牛腩煲、山羊煲、海鮮菜系列，雞公堡今后還將不斷推出適合市場的新品種。
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