口福記鴨血粉絲湯加盟費用價格表-開一家口福記鴨血粉絲湯店多少錢-預估25.40萬元
| 口福記鴨血粉絲湯加盟費用明細表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟級別 | 省會/直轄市 | 地級城市 | 縣級城市 |
| 店鋪面積 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
| 裝修費 | 15.8萬元(2260元/㎡*70㎡) | 12.7萬元(1820元/㎡*70㎡) | 11.5萬元(1640元/㎡*70㎡) |
| 設備費 | 4.8萬元 | 4.8萬元 | 4.8萬元 |
| 首批進貨費 | 2.9萬元 | 2.9萬元 | 2.9萬元 |
| 開業宣傳費 | 5.9萬元 | 2.3萬元 | 0.1萬元 |
| 水電雜費 | 2370元/月 | 2230元/月 | 1730元/月 |
| 店鋪租金 | 7.6萬元/月(36.3元/㎡/天) | 6.0萬元/月(28.6元/㎡/天) | 4.1萬元/月(19.6元/㎡/天) |
| 人員工資 | 2.4萬元/月(7900元/月/人*3人) | 2.1萬元/月(6900元/月/人*3人) | 1.9萬元/月(6200元/月/人*3人) |
| 流動資金 | 25.2萬元 | 20.1萬元 | 14.2萬元 |
| 總費用 | 39.6萬元 | 31.0萬元 | 25.4萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月 + 房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
加盟費計算器
口福記鴨血粉絲湯加盟詳情
口福記鴨血粉絲湯是有名的風味小吃，由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。口感鮮香，爽口益人。鴨肉蛋白質含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。南京人是十分愛吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內臟，鴨血都能做出一番文章來。南京的多家店面，都能把這幾樣東西的美味發揮到好。口福記鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
美食起源：傳說有一個很窮的人，殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的血舍不得丟掉，不料粉絲掉進去弄臟了。無奈，他只好把粉絲和鴨血一起煮，卻不料，居然燒出了優先碗鴨血粉絲湯，只聞湯汁芳香四溢，引來無數路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的。某財主聽聞此事，封此人為職業廚師，專門給財主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯，后人遂得此佳肴！
另有說鴨血粉絲湯早是鎮江落第秀才梅茗所創，其所創的鴨血粉絲湯，曾經被晚清《申報》優先任主編蔣芷湘題詩稱贊“鎮江梅翁善飲食，紫砂萬兩煮銀絲。玉帶千條繞翠落，湯白中秋月見媸。布衣書生饕餮客，浮生為食不為詩。欲贊茗翁手，春江水暖鴨鮮知。”此記載可以說是關于鴨血粉絲湯早的有文可查的記載了。
口福記鴨血粉絲湯是南京有名的風味小吃，由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。口感鮮香，爽口益人。鴨肉蛋白質含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。在很多城市的街頭，如上海、南京、杭州、鎮江、福州、武漢、合肥等地，隨處可見各種招牌的鴨血粉絲湯,與此同時，隨著餐飲業的迅猛發展和人員流動的加劇，口福記鴨血粉絲湯開始迅速走向全國，由南到北，自東至西，在各個城市都經營的如火如荼，口福記鴨血粉絲湯憑借其獨特的產品口味和經營方式，被廣大消費者接受，成為現今很多餐飲創業者熱切關注和推崇的創業經營項目。本文標題：口福記鴨血粉絲湯加盟費用價格表-開一家口福記鴨血粉絲湯店多少錢-預估25.40萬元