佰樂門江湖菜加盟費用價格表-開一家佰樂門江湖菜店多少錢-預估36.20萬元
| 佰樂門江湖菜加盟費用明細表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟級別 | 省會/直轄市 | 地級城市 | 縣級城市 |
| 店鋪面積 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
| 裝修費 | 8.0萬元(2680元/㎡*30㎡) | 6.9萬元(2300元/㎡*30㎡) | 5.8萬元(1920元/㎡*30㎡) |
| 設備費 | 3.1萬元 | 3.1萬元 | 3.1萬元 |
| 首批進貨費 | 19.9萬元 | 19.9萬元 | 19.9萬元 |
| 開業宣傳費 | 17.0萬元 | 9.8萬元 | 3.8萬元 |
| 水電雜費 | 2190元/月 | 1890元/月 | 1580元/月 |
| 店鋪租金 | 2.6萬元/月(28.5元/㎡/天) | 2.0萬元/月(22.4元/㎡/天) | 1.5萬元/月(16.6元/㎡/天) |
| 人員工資 | 2.6萬元/月(8600元/月/人*3人) | 2.3萬元/月(7700元/月/人*3人) | 2.0萬元/月(6700元/月/人*3人) |
| 流動資金 | 10.3萬元 | 8.4萬元 | 6.5萬元 |
| 總費用 | 53.4萬元 | 44.2萬元 | 36.2萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月 + 房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
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佰樂門江湖菜加盟詳情
佰樂門江湖菜是川菜三大流派之一，其菜品涵蓋了家常菜、鹽商菜、江湖菜、宮廷菜等內容，具有取材廣泛，烹調方式復雜，裝盤講究，味型多樣的特點。佰樂門江湖菜中的水煮、不錯、干扁、冷吃等烹調方法都起源于自貢。再加上古代好的貢鹽(宮廷用鹽)產于自貢，小河幫廚師獨得自貢鹽調味之地利，故有“吃在四川，味在自貢”之說。
佰樂門江湖菜主要原料是鮮尖椒、鮮花椒，現在一年四季都有，由于它們沒有經過太陽暴曬，加上自身含有大量的綠色素和人體所需要的維生素C 等能起到保健等作用。佰樂門江湖菜衛生、健康、麻辣、節約、環保、簡單、老少皆宜。佰樂門江湖菜自強創立把重慶地方特色江湖菜推向祖國四面八方，讓更多的人品嘗到重慶真正的美食美味。
佰樂門江湖菜是獨立掌握自有工藝技術， 獨立注冊商標品牌的全國連鎖企業。 根據人體營養需要，佰樂門江湖菜采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合， 根據人體營養需要，佰樂門江湖菜采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合，主要經營中西式營養套餐、廣式茶點、精美小菜、時尚飲品等百余品種，被有關稱為“中西合璧”的典范，具有合格的發展前景。
佰樂門江湖菜幾乎每道菜都揉進了自己的獨特改制和創意，整體上以象征熱情和喜慶的紅色調為主，不經意間置入的些許黃瓜片兒、碎香菜葉、青椒絲或者細青蔥末兒，讓人在熱情之余感受一絲清涼與寧靜，例如“草房制造/精制鴨”周圍的黃瓜塊，盛滿焦黃酥嫩“黃金蝦”的竹簍正躺在一片碩大的青菜葉上，“三色豆卷”裹著黃瓜、胡蘿卜、香菜的豆腐皮兒就是用細蔥葉打成的結，想必都是費了廚師們一番功夫!
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