主烤官鹵味燒加盟費用價格表-開一家主烤官鹵味燒店多少錢-預估17.20萬元
| 主烤官鹵味燒加盟費用明細表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟級別 | 省會/直轄市 | 地級城市 | 縣級城市 |
| 店鋪面積 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
| 裝修費 | 2.4萬元(800元/㎡*30㎡) | 1.1萬元(380元/㎡*30㎡) | 1.0萬元(340元/㎡*30㎡) |
| 設備費 | 7.0萬元 | 7.0萬元 | 7.0萬元 |
| 首批進貨費 | 2.8萬元 | 2.8萬元 | 2.8萬元 |
| 開業宣傳費 | 18.3萬元 | 14.3萬元 | 4.7萬元 |
| 水電雜費 | 1290元/月 | 1180元/月 | 840元/月 |
| 店鋪租金 | 1.3萬元/月(14.2元/㎡/天) | 1.2萬元/月(13.0元/㎡/天) | 0.6萬元/月(6.8元/㎡/天) |
| 人員工資 | 1.4萬元/月(4800元/月/人*3人) | 1.3萬元/月(4300元/月/人*3人) | 1.0萬元/月(3400元/月/人*3人) |
| 流動資金 | 5.3萬元 | 4.8萬元 | 2.9萬元 |
| 總費用 | 33.4萬元 | 27.8萬元 | 17.2萬元 |
| 備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月 + 房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。 2、以上費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 | |||
加盟費計算器
主烤官鹵味燒加盟詳情
主烤官鹵味以鹵代腌,特色創建
1、先鹵后烤,來自燒烤品牌“主烤官”的獨力創建。為了發明出不同凡響的烤肉味,主烤官在各地各地挖掘民間美食精髓,發現了以鹵代腌的秘密:
精選小鮮肉在草藥、香料、老湯中享用溫泉香湯,直至香味入體,褪盡膩人的油脂,再交給炙熱的炭火,在700度的熱情中,積攢數小時的香味瞬間迸發……這滋味到底有多棒?那就是“心里給了個贊,嘴上卻不肯花1秒去夸它”。
2、進口食材:質量扶持,健康助力
除了調料的香味,食材自身的“原香”,也是美味的重要形成。
在、激素飼料、的干擾下,咱們已經逐步忘記了真正的肉食應該有多香。為了還原初味,主烤官鹵味燒堅持從國外進口主食材,為簡單的美食賦予不簡單的意義。
豬蹄:德國進口,大小整齊、肥瘦比例勻稱,鹵過再烤,脂香四溢;
鴨脖:同樣是德國進口,較之差異鴨脖,更富甜香且肉質緊實;
牛蛙:出名遐邇的美國牛蛙,肌肉發達強壯,口感則愈加細膩嫩滑;
羊肉:內蒙精選牧區的羊肉,遠離工業文化,大地和水源十分純凈,鮮味爆表!
二、產種類類
呆萌豬蹄
肥肥胖胖的烤豬蹄,看上去呆萌無比,沒想到竟是個男女通吃的高手!
外皮焦酥、里面全是肥嫩多汁的肉,先鹵制再火烤,不柴不膩剛剛好。一口下去,肉汁直從嘴角溢出,給人無比滿足。
歡樂鴨脖
各地上挑剔的嘴巴,也會被歡樂鴨脖輕易打開。
很難想象烤出來的鴨脖竟然能這樣幼嫩多汁,又比單純的鹵鴨脖多出一份濃烈的肉香,連骨頭都入了味,是看競賽、約妹子、翹班偷食、居家逛街之必備美食。
神經牛蛙
生時活蹦亂跳,烤后四仰八叉,看似神經兮兮,卻是一只“靈魂有香氣”的牛蛙!
若論肉質的細膩,再沒有比牛蛙更出眾的。蛙肉的鮮美與鹵料的厚重交錯纏綿,帶給味蕾觸電般的爆裂口感,實在讓人欲罷不能。
瘋狂肉串
辣椒做胭脂、孜然做香水,加上粉嫩的肉身,一見它,嘴巴就忍不住濕了……
來自內蒙邊境牧場的白嫩小肥羊,因長期應用紫蓿苜花,肉質鮮美無比,全無膻味。經過主烤官工藝,只要要吃一口,整個人就瘋起來了!
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