黃記泰和餡餅加盟費用價格表-開一家黃記泰和餡餅店多少錢-預估33.20萬元
| 黃記泰和餡餅加盟費用明細表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟級別 | 省會/直轄市 | 地級城市 | 縣級城市 |
| 店鋪面積 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
| 裝修費 | 14.2萬元(1180元/㎡*120㎡) | 11.0萬元(920元/㎡*120㎡) | 10.8萬元(900元/㎡*120㎡) |
| 設備費 | 1.6萬元 | 1.6萬元 | 1.6萬元 |
| 首批進貨費 | 14.0萬元 | 14.0萬元 | 14.0萬元 |
| 開業宣傳費 | 15.5萬元 | 13.8萬元 | 4.1萬元 |
| 水電雜費 | 1820元/月 | 1620元/月 | 1370元/月 |
| 店鋪租金 | 6.2萬元/月(17.2元/㎡/天) | 3.8萬元/月(10.5元/㎡/天) | 1.2萬元/月(3.4元/㎡/天) |
| 人員工資 | 1.5萬元/月(5000元/月/人*3人) | 1.4萬元/月(4700元/月/人*3人) | 1.3萬元/月(4400元/月/人*3人) |
| 流動資金 | 20.1萬元 | 12.8萬元 | 5.0萬元 |
| 總費用 | 53.1萬元 | 45.8萬元 | 33.2萬元 |
| 備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月 + 房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。 2、以上費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 | |||
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黃記泰和餡餅加盟詳情
"黃記泰和餡餅",正宗中華老品牌,是廈門馳名中外的傳統糕點,是閩南地區的傳統食品之一。餡餅香酥嫩糯,冰涼爽口,甜而不膩,熱酥油潤,是佐茶食品、點心,也是旅游佳點和饋贈親朋的珍品,每逢春秋旅游季節、傳統節日或家庭喜慶佳日,更受消費者喜愛。軟軟的小點心,酥酥的,老少皆宜。黃記泰和餡餅,特指"黃記泰和"品牌餡餅。
【黃記泰和餡餅】正宗中華百年老品牌.廈門的特產,是福建廈門負盛名的特產之一,具有百年以上歷史的傳統食品。它好在料精工細,選用精白面粉制成,上等綠豆,做餅餡的綠豆蒸熟去殼,研得精細,餅皮和餅酥下足油量,揉得恰到好處。烘制時,注意掌握火候,做到內熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅,餅皮香酥油潤,餅餡冰涼清甜。
黃記泰和餡餅作為閩南傳統產品之一,已有70多年生產歷史。它的迷人之處在于:其外觀小巧玲瓏,色澤金黃,味香皮酥,餡甜適口,并具有爽喉之冰涼感。該產品既是茶點、點心的可口佳點,也是饋贈親朋好友的家鄉特產。每逢春秋旅游季節、傳統節日或家庭喜慶佳日,更受消費者喜愛。
餡餅的主要原料是面粉、餡料、豬油、冰糖。黃記泰和餡餅的主要特點是在制餡上下了工夫,綠豆研磨很細,蒸煮得很爛,此外,糖膏的軟硬度也控制的恰當好處,因而產品入口易融化,產生冰涼感,食而不膩。另一特點是外皮制作工藝中,以油當水,精工揉合,焙烤后餅香清甜,酥而不破。
黃記泰和餡餅距今已有百年歷史,屬于中華老品牌。黃記泰和餡餅餅皮掰開清晰可見6個層次,層次分明的同時仍能保持酥松口感
值得一提的是,餡餅中的綠豆清涼,且含有糖、纖維、蛋白質、無機鹽、植物脂肪等營養成份,以及富含人體自身不能合成而又必須的氨基酸。故以綠豆作餡,不但營養成份得到了保留,而且更有香舔爽口的誘人特色。
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