重慶小天鵝火鍋加盟費用價格表-開一家重慶小天鵝火鍋店多少錢-預估47.40萬元

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重慶小天鵝火鍋加盟詳情

重慶小天鵝火鍋加盟

始創于1982年的重慶小天鵝火鍋，其創的“荔枝味”型火鍋，讓重慶火鍋更適合不同地區的顧客口味。而“鴛鴦火鍋”、“子母火鍋”的發明，不僅讓重慶火鍋走出了重慶狹隘的地域，邁向了全國，同時也增添了重慶火鍋的文化底蘊和精神內涵。

重慶直轄十年來，重慶小天鵝改變原有火鍋餐飲服務的單一經營模式，在走多元化經營發展的道路上，整個企業經營管理按照國際大型綜合性企業集團經營管理模式，建立了餐飲連鎖經營、賓館旅游、房地產開發、文化創意以及新農村龍頭企業等五大產業經營管理體系。

上個世紀80年代末至90年代初,重慶小天鵝開始了艱難的擴張之路,踏上了直營連鎖開店的歷程。其后的四十多家合作連鎖和歌舞伴餐經營模式，讓火鍋消費與文化演藝結合在一起。如今，小天鵝餐飲連鎖先后簽約300多家，遍布全國的34個省、自治區、直轄市，在全國及海外有著廣泛的美譽度和知名度。

重慶小天鵝加盟控股(集團)有限公司【以下簡稱集團】是中國民族餐飲連鎖企業全球化發展的先導性國際企業，創建于1982年，在集團董事局主席廖長光先生及總裁何永智女士的領導下，始終堅持“誠信經營，創立發展”的企業精神，經過22年發展已成為集餐飲服務、賓館旅游、房地產開發、物業管理、物流配送、服裝制作、食品加工、文化教育、高新科技等多行業為一體的跨國集團。

截止2003年12月31日止，集團及其控股、參股企業資產總額達6億元，年銷售實現目標超過24億元，員工1.8萬余人，特許加盟企業300多家。

重慶小天鵝火鍋企業創始人，集團董事局主席廖長光先生、總裁何永智女士在搞好企業發展的同時還關注社會發展，致力于各項社會工作。董事局主席廖長光先生被推選為第九屆全國人大代表，中國工商聯執委，任政協常委、政協經濟委副主任、市私營協會副會長、市商業聯合會副會長、市光彩事業促進會副會長等職，是國際跨世紀人才金盾獎獲得者;集團總裁何永智女士被推選為第八屆、第九屆全國婦聯代表，火鍋協會會長、中國飯店協會火鍋專業委員會主任、歷史文化名城保護專業委員會副主任，先后榮獲世界文化名人成就獎、國際女創業明星企業獎、全國餐飲不錯企業家、首屆十大創立女性獎，并是“鴛鴦鍋”、“子母鍋”、“回轉火鍋”專利發明人。

重慶小天鵝火鍋加盟優勢

重慶小天鵝火鍋，更多的總部支持，更好的加盟政策，讓您的創業之路充滿陽光!

1. 可利用“重慶小天鵝”這一知名品牌提升知名度。

2. 減少籌備和自行摸索的時間。

3. 可以向總部快速的學習、累積管理經驗。

4. 周密的開業籌備、培訓及后期營運支持和人員儲備，能減少經營。

5. 加盟系統，事業容易擴大，達到事半功倍的成果。

6. 強大的后續菜品研發支持。

7. 全國不錯加盟管理經驗分享。

8. 總部原物料配送，能提高/增加品質的穩定性。

9. 區域人力資源共享。

小天鵝火鍋加盟致富三寶：

小天鵝發明鴛鴦火鍋
1982年，被譽為中國火鍋皇后的何永智女士創建了后來家喻戶曉的重慶小天鵝。
?火鍋店熱鬧氣氛比任何精致菜系更能令賓主盡歡，只是不嗜辣的外地人大多對重慶火鍋紅艷艷的鍋底望而生畏。
?拜重慶朝天門嘉陵江與長江清濁交匯奇景所賜，何永智在普通的鐵鍋里裝上一道橫隔，創造出將麻辣紅湯與滋補清湯一分為二的新式火鍋。
?為了解決同一溫度下，紅湯沸濺到清湯里的問題，心靈手巧的何永智用鐵皮剪了一對鴛鴦，焊接清湯與紅湯之間的隔離板上。因這對漂亮奇特的鴛鴦，人們驚喜地叫它“鴛鴦鍋”。
?就這樣，“鴛鴦火鍋”誕生了。
?雖然后來不斷改良，鴛鴦火鍋也演變成了現在的八卦陰陽形狀，但名字卻一直流傳下來，也許，鴛鴦鍋這個名字更能寄托人們對美好感情的祝愿吧。

小天鵝創造荔枝味火鍋底料
?上世紀八十年代初，何永智在傳統的重慶火鍋底料中琢磨出獨樹一幟的小天鵝 “荔枝味” 。
?荔枝味的神奇之處在于保持擴張味蕾的麻辣特色之外，增加了余味的回甘。讓嗜吃麻辣的重慶人在酣暢淋漓的麻辣之中，還能回味出撫慰口腔的甘甜之味。同時，這股回甘不但沒有破壞傳統麻辣的基調，反而增加了麻辣的層次，使得麻辣味型更加濃醇，香氣四溢。
?因其回甘特色，何永智忽然想起那時候在重慶還不多見的荔枝，荔枝的甘甜可口余味環繞與甘蔗大相徑庭，于是，她便把新自有工藝熬制出的火鍋底料命名為“荔枝味”火鍋。
?從此以后，數十年來，“荔枝味”在重慶火鍋行業里大行其道，獨樹一幟。也因此，小天鵝火鍋把“荔枝味”的自有工藝視為機密。

小天鵝辣椒基地
?小天鵝辣椒基地位于中國辣椒之鄉重慶石柱。由農業產業化龍頭企業重慶小天鵝百福食品加工配送火鍋底料。占地面積40畝，建筑面積14000平方米，廠房建筑面積9800平方米，總加盟4500萬元,注冊資金1200萬元，在全國火鍋調味料企業中位居前3位。分別取得“農業產業化龍頭企業”、“HACCP認證”、“QS認證”、“美國食品和藥物管理局（FDA）注冊”，“原產地證注冊登記證書”、“進出口資格”。

重慶小天鵝火鍋加盟流程

　　小天鵝火鍋加盟流程：
　　
　　1、索取重慶小天鵝火鍋加盟手冊，直接在下方留言.
　　
　　2、訪問總部，也可電話、手機短信、Email或網上咨詢留言的方式進行意向咨詢。
　　
　　3、根據自己的實際情況，確定是否加盟。
　　
　　4、如確定加盟，面交或匯款伍仟元定金，簽定合同（可面簽、傳真簽或郵寄簽，也可在送貨時補簽）。
　　
　　5、選擇店面、確定店址。
　　
　　6、加盟商提供店面的室內外尺寸，我公司裝潢設計部給予免費設計，免費提供裝修圖紙和彩色效果圖。
　　
　　7、店面裝修接近尾聲，提前7-10天通知我公司發貨。
　　
　　8、我公司按您要求的到貨時間送貨（允許前后相差三天）。