中國最珍稀的魚，中華鱘被譽為水中大熊貓！

魚是我們是最常見的一種食材，中國人吃魚的歷史有兩千多年了，不管是河里的魚還是海里的魚，經過大廚們的手都會變成一道道可口的佳肴。中華鱘在我國是非常有名的魚類，它們渾身都是寶，食用、藥用、科研價值很高。不過由于數量稀少，中華鱘十分珍貴，有“水中大熊貓”之稱，是我國一級重點保護野生動物。下面巴拉排行榜網小編帶你們來認識一下中華鱘！

中國最珍稀的魚——中華鱘

中華鱘生活習性

中華鱘分布于中國、日本、韓國、老撾和朝鮮。它通常生活在東海和南海的沿海大陸架，當其發育開始成熟時，從海洋進入河流。中華鱘通常棲息在水底，主要捕食小的或行動遲緩的蝦、蟹、魚、軟體動物和水生昆蟲。這條魚可以活到40歲。雖然中華鱘不是世界上最古老的魚，但卻是現存最長的淡水魚。

珍稀物種

中華鱘幾乎全身都是寶，經濟價值非常高。魚皮可制革，魚卵可制醬，魚膽可入藥，魚膘可制成魚膠，魚肉更是富含高蛋白的美味佳肴。不過，中華鱘數量稀少，十分珍貴，有“水中大熊貓”之稱，現在是我國一級重點保護野生動物。

中華鱘形態特征

中華鱘身體細長，頭部呈長三角形。幼魚體表光滑，成魚體表粗糙，在它們的背部、體側和腹部共有五列骨板，體側骨板以上為青灰色或灰褐色，以下逐步由淺灰過渡到黃白色。