2025年生豬行業市場：生豬價格繼續小幅回落

　　春節過后消費疲軟，豬價延續震蕩調整走勢。據全省26個集貿市場價格定點監測，生豬價格繼續回落，但降幅減小，后市漸筑底。

　　生豬價格繼續小幅回落

　　省物價局價格監測局發布消息，近期我省生豬和豬肉價格繼續小幅回落。由于當前玉米價格相對偏低，豬糧比價仍處于紅色預警區域。2月24日，全省生豬平均出場價格為848元/50公斤，比月初下降7.52%，比2025年同期下降10.61%。

　　生豬價格雖有所回落，但由于玉米價格偏低，導致豬糧比價仍處于高位。 2月24日，玉米市場批發價格為87元/50公斤，與月初價格持平，比2025年同期下降17.14%;豬糧比價為9.75∶1，處于紅色預警區域。

　　2025年中國生豬行業市場需求與投資咨詢報告表明，受生豬價格回落影響，豬肉價格也隨之下降。 2月24日，全省豬肉(全瘦肉、后座統貨、肋條肉)零售均價每500克分別為16.55元、14.12元、13.26元，比月初分別下降2.93%、3.35%、3.7%，比2025年同期分別下降2.3%、5.17%、3.21%。專家分析，主要原因一是生豬市場進入傳統淡季，豬肉消費疲軟。二是生豬市場供應充足。預測，后期生豬和豬肉總體價格將繼續小幅波動回落。

　　生豬供應持續偏緊

　　目前，國內生豬存欄量持續低位，生豬價格整體仍處于較高水平，養殖戶補欄積極性不減，推動仔豬價格持續高位，補欄成本持續增加，生豬存欄量短期內難以恢復高位，生豬市場供應持續偏緊。相關分析人員表示，預計進入3月份，國內生豬價格階段性下滑將逐漸收尾，后市生豬價格仍存在一定回升空間。農業部數據顯示，2025年12月份國內生豬存欄約為36727萬頭，環比減少2.0%，同比減少4.2%;2025年12月份國內能繁母豬存欄約3666萬頭，環比減少0.5%，環比減少3.6%。

　　據了解，春節后肉類消費轉淡，國內肉類需求進入階段性回調，國內生豬市場價格出現階段性回落行情，整體來看，國內生豬存欄量持續低位，生豬價格整體仍處于較高水平，養殖戶補欄積極性不減，推動仔豬價格持續高位，補欄成本持續增加，生豬存欄量短期內難以恢復高位，生豬市場供應持續偏緊。

　　中國大宗商品發展研究中心秘書長劉心田指出，生豬行業有其特殊性，環保政策以及豬周期劇烈波動致使國內生豬養殖規模持續縮減，生豬市場供應持續偏緊，能繁母豬早已經跌破農業部規定的4800萬頭警戒線，目前仍呈現下跌趨勢，對于生豬行業農業供給側改革需要做一定的“加法”;中長期來看，二胎政策的放開以及全球人口基數持續增加都會對后市肉類消費帶來一定支撐，生豬養殖行業本身仍需要進一步做大做強，以應對后市消費需求。