常德有哪些特產(chǎn)_湖南常德特產(chǎn):常德的特產(chǎn)有毛家灘炸油香、常德津市牛肉粉、蒿子粑粑、常德北堤麻辣肉、漢壽熏鴨、津市牛肉干、漢壽甲魚(yú)、津市牛肉干、揚(yáng)板千張、常
常德的特產(chǎn)有毛家灘炸油香、常德津市牛肉粉、蒿子粑粑、常德北堤麻辣肉、漢壽熏鴨、津市牛肉干、漢壽甲魚(yú)、津市牛肉干、揚(yáng)板千張、常德醬板鴨、太青雙上綠芽茶、臨澧雜柑。

津市牛肉粉是湖南常德的傳統(tǒng)特色小吃,其制作方法十分精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的牛肉,米粉,山楂,枙子,靈香草為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的牛肉粉味道鮮美,香滑不油,吃起來(lái)潤(rùn)滑可口,十分美味。
漢壽熏鴨是湖南常德的傳統(tǒng)特色小吃,其制作工藝十分精細(xì),選用新鮮鴨子為主要原料,宰殺洗凈,再配以紅糖、白糖、枸杞、稻谷、桂皮、花椒、八角、柑橘葉子等佐料,最后采用傳統(tǒng)的制作工藝熏制而成,這樣制作出來(lái)的熏鴨咸香適口,美味無(wú)比。
武陵酒是湖南常德的特色名酒,主要選用優(yōu)質(zhì)的糯米高粱為原料,要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒等復(fù)雜工藝制作而成,這樣所制作出來(lái)的武陵酒色澤微黃、醬香突出、喝起來(lái)醇厚,余味綿長(zhǎng)。不管是用來(lái)自己飲用還是贈(zèng)送親友,都是難得的佳品。