江門有哪些特產(chǎn)_廣東江門特產(chǎn):江門的特產(chǎn)有恩平燒餅、江門荔枝、江門涼粉、新會(huì)大葉年桔、上南燒肉、四九西瓜、新會(huì)柑、恩平瀨粉、外海花生餅、下川蝦糕、外海面、
江門的特產(chǎn)有恩平燒餅、江門荔枝、江門涼粉、新會(huì)大葉年桔、上南燒肉、四九西瓜、新會(huì)柑、恩平瀨粉、外海花生餅、下川蝦糕、外海面、廣海咸魚(yú)、古井燒鵝、水口腐乳、恩平簕菜茶。
恩平燒餅是廣東江門的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,起源于明朝,其制作工藝十分精細(xì),選用糯米為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的燒餅散發(fā)著糯米的清香,還有強(qiáng)身健體、益氣養(yǎng)血、溫補(bǔ)脾胃、祛困解乏等功效。

江門荔枝是廣東江門的特色水果,江門有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,冬短夏長(zhǎng),氣候宜人,雨量豐沛,光照充足,非常適合荔枝的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的荔枝上市早,果型大,肉脆、味甜。
江門涼粉是廣東江門的傳統(tǒng)特色小吃,其制作工藝十分精細(xì),是由中草藥“涼粉草”加水熬制而成的膏狀軟性食物,食用的時(shí)候還可以加上各種水果,淡、咸、甜食隨意。能降溫消暑,是夏季避暑的好食品。