滁州的特產(chǎn)有來(lái)安花紅,明光綠豆,滁州河蟹,雷官葡萄等。
安徽滁州的物產(chǎn)比較豐富,當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源條件優(yōu)越,非常適合種植各色水果。
來(lái)安花紅
來(lái)安花紅就是滁州比較有名的一種特色水果,這種水果的外形和蘋(píng)果非常相似,
來(lái)安花紅的個(gè)頭比較小,看起來(lái)非常的精致,果皮輕薄,果肉汁水豐富,鮮甜多汁,
極具當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗特色,深受當(dāng)?shù)厥晨偷南矏?ài)。
明光綠豆

明光綠豆是滁州的一種特色產(chǎn)品,在一定程度上帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,當(dāng)?shù)氐娜照毡容^充足,降水條件豐富,非常適合綠豆的生長(zhǎng)
,生長(zhǎng)出來(lái)的綠豆顆顆飽滿圓潤(rùn),品質(zhì)優(yōu)良,產(chǎn)量極高,將生產(chǎn)出來(lái)的綠豆用來(lái)熬粥或者煮茶,能夠充分的發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有清涼解暑,潤(rùn)肺止渴的效果,對(duì)身體有很多的益處。
滁州河蟹
滁州河蟹是滁州的一種特色美食,也是當(dāng)?shù)氐囊环N著名的海產(chǎn)品,在滁州當(dāng)?shù)赜兄凭玫娘曫B(yǎng)歷史,其飼養(yǎng)面積隨著當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展也在不斷的擴(kuò)大,
滁州河蟹的個(gè)頭比較大,外殼比較薄,蟹肉鮮嫩,蟹黃顏色比較艷麗,吃起來(lái)非常的香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,
當(dāng)?shù)厝擞煤有分谱鞒筛鞣N美食,很多外地食客在滁州當(dāng)?shù)芈糜危紩?huì)品嘗當(dāng)?shù)氐某莺有罚瑢?duì)這種美食的評(píng)價(jià)比較高。
雷官葡萄
雷官葡萄是滁州的一種特色水果,在雷官當(dāng)?shù)赜兄凭玫姆N植歷史,滁州非常適合種植雷官葡萄,
生長(zhǎng)出來(lái)的葡萄個(gè)頭比較大,葡萄皮非常薄,顏色紫紅,具有一定的光澤,葡萄的果肉鮮甜多汁,
當(dāng)?shù)厝讼矚g用采摘下來(lái)的葡萄招待客人,或者將葡萄制作成各種美食,例如水果撈等等,這種水果在當(dāng)?shù)赜兄鴺O高的贊譽(yù)。