阜陽有哪些特色小吃_安徽阜陽的特產

安徽皋陽的特色小吃有安徽毛豆腐，太和板面，粉雞，咸鴨蛋等等。

安徽皋陽的物產比較豐富，當地的自然資源非常的優渥，每年都會吸引全國的游客來安徽皋陽旅游，最吸引這些游客的是當地的特色小吃，安徽毛豆腐就是安徽皋陽的一種特色美食，知道吃食在當地有著悠久的制作歷史，毛豆腐又叫做霉豆腐，將發好的霉豆腐放到碗中，再向碗中加入一些辣椒面，攪拌均勻后就制作完成了，吃起來非常的美味，在當地極受歡迎。

太和板面

太和板面是安徽阜陽的一種特色小吃，當地人喜歡吃面食，太和板面又叫作太和羊肉板面，在面中會加入一些羊肉片，羊肉吃起來勁道緊實，

其中的面條是手工搟制的面條，

這樣的面條經過烹煮并不會過于軟爛，吃起來非常的有嚼勁，而且極容易飽腹。

粉雞

粉雞是安徽皋陽的一種極具風味的小吃，主要是用雞肉制作而成的，這種美食的口味比較多，制作方法也非常多，可以在雞肉表面涂抹上一層面糊，經過高溫油炸出來的粉雞，

吃起來外皮酥脆，內里柔軟細膩，口感非常的美味，

還可以將粉雞進行清蒸，然后再涂抹一些蜜汁的醬料，這樣制作出來的粉雞，同樣口感非常好，適量的吃一些可以增進食欲，提升胃口。

咸鴨蛋

咸鴨蛋是安徽皋陽的一種特色美食，當地制作出來的咸鴨蛋與其他地方的有所不同，口感也不一樣，

當地制作出來的咸鴨蛋并不特別咸，咸鴨蛋的蛋黃可以流出黃油，

看起來非常的誘人，搭配米飯或者饅頭，非常的下飯，當地人一般都會制作這種咸鴨蛋，對這種咸鴨蛋的評價非常高。