澤瀉粥可以減肥嗎_怎么做澤瀉粥

澤瀉味甘、淡，性寒，入腎經、膀眺經，有利水滲溫、泄熱、化濁降脂之功效，非常適合長期在辦公室工作的女性，常吃澤瀉粥可緩解下肢水腫，但過量服用可能會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃疾病以及肝功能異常等情況，所以買 購網健康小編，建議在醫生指導下食用藥膳。澤瀉粥的食材比較簡單，主要是30克澤瀉 100克大米，澤瀉粥的做法是將澤瀉、大米分別洗凈，澤瀉煎汁去渣，和大米一同放入鍋中，小火煮成粥食用。

澤瀉粥食用價值

中醫認為，澤瀉性味甘、淡、寒，入腎、膀胱經，有利水滲濕，泄熱之功，本品甘淡滲濕，利水作用與茯苓相似，為水濕癥常用，且本品性寒，能泄膀胱及腎熱，治療遺精，淋癥等。

《本草綱目》言其"滲濕熱，行痰飲，止嘔吐，瀉痢，疝痛，腳氣"。藥理研究表明，本品有顯著的利尿作用，能增加尿量、尿素和氯化物的排出，對血中膽固醇含量有輕度抑制作用，能減輕動脈粥樣硬化的發展，此外，還有降壓、降糖作用。

因此，煮粥服食，除治療水腫，小便不利外，對肥胖癥、高血壓、高血脂癥、脂肪肝等，也有治療作用。

澤瀉粥的做法

做法一：

【原料】 澤瀉粉10克，粳米50克。

【制作】 先將粳米加水500毫升，煮粥。待米開鍋后，調入澤瀉粉，改用文火稍煮數沸即可。

做法二：

【原料】30克澤瀉 100克大米，

【制作】將澤瀉、大米分別洗凈，澤瀉煎汁去渣，和大米一同放入鍋中，小火煮成粥食用。

澤瀉粥食用須知

大便秘結者不宜選用。