西安一根面加盟費用價格表-開一家西安一根面店多少錢-預估29.90萬元
| 西安一根面加盟費用明細表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟級別 | 省會/直轄市 | 地級城市 | 縣級城市 |
| 店鋪面積 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
| 裝修費 | 5.3萬元(1760元/㎡*30㎡) | 4.1萬元(1380元/㎡*30㎡) | 4.0萬元(1340元/㎡*30㎡) |
| 設備費 | 12.7萬元 | 12.7萬元 | 12.7萬元 |
| 首批進貨費 | 9.5萬元 | 9.5萬元 | 9.5萬元 |
| 開業宣傳費 | 16.2萬元 | 10.5萬元 | 1.2萬元 |
| 水電雜費 | 1360元/月 | 940元/月 | 640元/月 |
| 店鋪租金 | 1.4萬元/月(15.2元/㎡/天) | 0.9萬元/月(9.5元/㎡/天) | 0.5萬元/月(5.2元/㎡/天) |
| 人員工資 | 2.0萬元/月(6800元/月/人*3人) | 2.0萬元/月(6600元/月/人*3人) | 1.9萬元/月(6400元/月/人*3人) |
| 流動資金 | 6.1萬元 | 4.5萬元 | 3.3萬元 |
| 總費用 | 47.3萬元 | 39.8萬元 | 29.9萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月 + 房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
加盟費計算器
西安一根面加盟詳情
一根面又稱長壽面，時間久面等。是宋、元、明、清時期四川成都黃龍溪古鎮特色傳統名小吃，黃龍溪地處平原，鹿溪河與錦江交匯穿鎮而過，地肥水美，盛產小麥，每到逢年過節辦喜事時，黃龍溪人就會用麥心粉制作一根面，幾乎家家戶戶都會做一根面，古時候沒有機器，一般都是手工制作。\一根面在不同的場合有不同的吃法！過生日時吃一根面加兩個蛋寓意長命百歲，一根面加三個蛋表示千秋長壽，一根面加四個蛋祝福萬壽無疆。婚嫁喜事時新郎新娘必須吃上一根長面，而且是新郎新娘分別從一根長面的兩端向中間吃，直吃到嘴對嘴合二為一。寓意長時間久久、百年好合！兒女出遠門時，媽媽做上一根長面，祈禱兒女一路平安。正月里來吃上一根長面，從頭吃到尾，預示全年一順百順！
由于黃龍溪一根面制作工藝相當復雜，隨著機械制面逐步取代手工，曾經家家戶戶都會做的一根面幾近失傳！位于仿清街尾的一戶劉姓人家能完整的制作”黃龍溪一根面“，每到雙休日和節假日都是門庭若市、座無虛席。甚至要等很久才能吃上一根面。據說一根面制作從和面到面下鍋總共需要十幾道工序，歷時十多個小時！首先將適量的面粉加入少量的食用鹽，再用65度的溫熱水和面一小時左右，和好面以后在揉上半小時，再醒半小時，如此反復7、8次，面團就基本制作好了，面團做好之后開始搓條，從胳膊粗的粗條一直不停的搓，一直搓到手指頭粗細，然后再一圈一圈盤在圓盤里，蓋上濕布，醒上4個小時左右，就可以下鍋了，下鍋時由面藝師捏住一根面的一頭遠距離的拋入鍋中煮熟就像猛龍過江般，一時間龍飛鳳舞的，甚是好看！
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