種植：布爾津縣農(nóng)民種植野菜巧致富

說起野菜，或許大多數(shù)人都會(huì)聯(lián)想到在山區(qū)草原生長的蒲公英和薺菜等各類可以食用的野生植物，但布爾津縣農(nóng)民劉振亞卻把野菜搬進(jìn)蔬菜大棚進(jìn)行培育試種，不僅去除了野菜特有的苦腥味而且還贏得了市場獲得豐厚的回報(bào)。

今年35歲的劉振亞是布爾津縣沖乎爾鄉(xiāng)一位普通農(nóng)民，年初在鄉(xiāng)黨委政府的支持下，他承包了29座蔬菜大棚，并抱著試試看栽種了一棚野菜，雖說平時(shí)種莊稼還可以，可一旦真的種起野菜來心里難免還是會(huì)有些顧慮。據(jù)劉振亞介紹說：剛開始發(fā)展野菜的時(shí)候，也是有顧慮的，想著滿地都是野菜，誰會(huì)去買這個(gè)東西。

有道是有心栽花花不成，無心插柳柳成蔭，從育苗、栽種到成熟、上市，劉振亞的大棚蔬菜批發(fā)最高也就賣到每公斤3元左右，但這些毫不起眼的野菜卻可以賣到五元一公斤，而且一經(jīng)上市就供不應(yīng)求，更為奇特的是，這些野菜就像韭菜一樣，一旦成熟后可以持續(xù)采摘，一直到冬季罷園為止。僅一個(gè)蔬菜大棚一年純收入可達(dá)1萬多元， 此外，為了保留野菜的無公害和無污染等原始特性，劉振亞在種植過程中還盡量避免使用任何農(nóng)藥，到目前為止，他的野菜種植已擴(kuò)展到蒲公英、野芹菜、薺菜、馬齒莧等8個(gè)類別的十幾種產(chǎn)品。

近年來，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的日益發(fā)展，富裕起來的人們已不再滿足餐桌上的魚肉禽蛋，不少人為了追求所謂的綠色食品，不惜跋山涉水大肆采摘野生青菜，直接或間接的對生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞，而野菜的成功試種不僅滿足了市場的需求，而且還在一定程度上減輕了生態(tài)環(huán)境所承受的壓力。