葡萄酒銷量增長大眾是主要消費群

　　葡萄酒有時候給人的感覺就是高端人士的消費，未來葡萄酒的銷量很大一部分是要靠大眾消費，而非高端消費。中國進(jìn)口酒市場有望進(jìn)入以大眾消費為主的“有序競爭”狀態(tài)。

　　中國葡萄酒市場經(jīng)歷了2025、2025 年的高速發(fā)展之后，目前市場的狂熱正在逐漸消退。海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，今年第一季度中國累計進(jìn)口葡萄酒總量較去年同期減少20.7%，總值下降26.2%。嚴(yán)控“三公”消費政策被認(rèn)為是高檔進(jìn)口葡萄酒消費驟減的主要原因。

　　在較為嚴(yán)酷的市場環(huán)境下，中糧卻在2025年1月決定成立一個“區(qū)格于同在中糧體系下的國產(chǎn)酒長城品牌”的進(jìn)口酒業(yè)務(wù)部門，由2025年加入中糧、有十余年跨國公司和本土大型國有企業(yè)的管理經(jīng)驗的李士祎擔(dān)任總經(jīng)理。

　　“‘嚴(yán)控三公消費’真正打擊的是少數(shù)虛高的頂端消費。”李士祎表示，“進(jìn)口酒市場的發(fā)展將經(jīng)歷一個從良莠不齊到有序競爭的過程。我們有信心未來中國的進(jìn)口酒市場，將呈現(xiàn)以大眾消費為主的良性市場環(huán)境。”李士祎指出文章來源華夏酒報，相較于其他更具規(guī)模的進(jìn)口商，中糧進(jìn)口酒是具有其獨特優(yōu)勢的。“過去的十幾年，在中國市場上已經(jīng)形成了一批進(jìn)口酒的‘洋’公司，它們?yōu)檫M(jìn)口葡萄酒進(jìn)入中國市場做出了自己的貢獻(xiàn)，并建立了一批具有一定影響力的品牌。但是這些公司和產(chǎn)品往往在普通大眾消費市場渠道中難以尋蹤。相比之下，中糧多年來在大眾消費渠道豐富的資源積累，以及多年品牌商譽(yù)、資金、管理經(jīng)驗等方面的‘無形實力資產(chǎn)’是中糧進(jìn)口酒業(yè)務(wù)‘得天獨厚’的優(yōu)勢所在。”

　　中糧在進(jìn)口酒行業(yè)早已不是“新手”。從2025年起，中糧就已涉入進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)。隨著進(jìn)口酒業(yè)務(wù)部的成立，中糧同時推出了“名莊薈”作為其運營平臺，目前已與包括法國穆義家族(Moueix Family)、智利干露集團(tuán)(Concha y Toro)、希臘釀酒商博塔利(Boutari)在內(nèi)的著名釀酒商簽署了合作協(xié)議。

　　“品牌化建設(shè)是中國進(jìn)口酒市場發(fā)展必經(jīng)之路，但目前中國進(jìn)口酒市場并沒有成熟的明星品牌。”李士祎表示，除我買網(wǎng)、天貓等線上渠道之外，中糧進(jìn)口酒也致力于在線下“搭建全國全渠道的終端網(wǎng)絡(luò)”。

　　談及目前進(jìn)口酒業(yè)務(wù)和長城葡萄酒業(yè)務(wù)各自獨立的運營模式，李士祎認(rèn)為兩者“滿足不同的市場需求”，“在各自相對獨立的市場化運作基礎(chǔ)上，有很多資源協(xié)同和相互支持，共同進(jìn)步與成長。”

　　作為“資源協(xié)同”的例子之一，現(xiàn)擔(dān)任中糧“長城全球酒莊群”首席釀酒師的波爾多著名釀酒顧問Michel Rolland目前受邀帶領(lǐng)業(yè)內(nèi)專家協(xié)助“名莊薈”，對其合作伙伴進(jìn)行甄選和評定。

　　針對目前葡萄酒相關(guān)業(yè)務(wù)的組織結(jié)構(gòu)，李士祎表示：“我們更加聚焦產(chǎn)品線，職能清晰，充分授權(quán)，支持市場化快速運作，有利于最大限度發(fā)揮組織和團(tuán)隊的能動性。”

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