葡萄酒銷量增長大眾是主要消費(fèi)群:葡萄酒有時(shí)候給人的感覺就是高端人士的消費(fèi),未來葡萄酒的銷量很大一部分是要靠大眾消費(fèi),而非高端消費(fèi)。中國進(jìn)口酒市場有望進(jìn)入以大眾消
葡萄酒有時(shí)候給人的感覺就是高端人士的消費(fèi),未來葡萄酒的銷量很大一部分是要靠大眾消費(fèi),而非高端消費(fèi)。中國進(jìn)口酒市場有望進(jìn)入以大眾消費(fèi)為主的“有序競爭”狀態(tài)。
中國葡萄酒市場經(jīng)歷了2025、2025 年的高速發(fā)展之后,目前市場的狂熱正在逐漸消退。海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),今年第一季度中國累計(jì)進(jìn)口葡萄酒總量較去年同期減少20.7%,總值下降26.2%。嚴(yán)控“三公”消費(fèi)政策被認(rèn)為是高檔進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)驟減的主要原因。
在較為嚴(yán)酷的市場環(huán)境下,中糧卻在2025年1月決定成立一個“區(qū)格于同在中糧體系下的國產(chǎn)酒長城品牌”的進(jìn)口酒業(yè)務(wù)部門,由2025年加入中糧、有十余年跨國公司和本土大型國有企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)的李士祎擔(dān)任總經(jīng)理。
“‘嚴(yán)控三公消費(fèi)’真正打擊的是少數(shù)虛高的頂端消費(fèi)。”李士祎表示,“進(jìn)口酒市場的發(fā)展將經(jīng)歷一個從良莠不齊到有序競爭的過程。我們有信心未來中國的進(jìn)口酒市場,將呈現(xiàn)以大眾消費(fèi)為主的良性市場環(huán)境。”李士祎指出文章來源華夏酒報(bào),相較于其他更具規(guī)模的進(jìn)口商,中糧進(jìn)口酒是具有其獨(dú)特優(yōu)勢的。“過去的十幾年,在中國市場上已經(jīng)形成了一批進(jìn)口酒的‘洋’公司,它們?yōu)檫M(jìn)口葡萄酒進(jìn)入中國市場做出了自己的貢獻(xiàn),并建立了一批具有一定影響力的品牌。但是這些公司和產(chǎn)品往往在普通大眾消費(fèi)市場渠道中難以尋蹤。相比之下,中糧多年來在大眾消費(fèi)渠道豐富的資源積累,以及多年品牌商譽(yù)、資金、管理經(jīng)驗(yàn)等方面的‘無形實(shí)力資產(chǎn)’是中糧進(jìn)口酒業(yè)務(wù)‘得天獨(dú)厚’的優(yōu)勢所在。”
中糧在進(jìn)口酒行業(yè)早已不是“新手”。從2025年起,中糧就已涉入進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)。隨著進(jìn)口酒業(yè)務(wù)部的成立,中糧同時(shí)推出了“名莊薈”作為其運(yùn)營平臺,目前已與包括法國穆義家族(Moueix Family)、智利干露集團(tuán)(Concha y Toro)、希臘釀酒商博塔利(Boutari)在內(nèi)的著名釀酒商簽署了合作協(xié)議。

“品牌化建設(shè)是中國進(jìn)口酒市場發(fā)展必經(jīng)之路,但目前中國進(jìn)口酒市場并沒有成熟的明星品牌。”李士祎表示,除我買網(wǎng)、天貓等線上渠道之外,中糧進(jìn)口酒也致力于在線下“搭建全國全渠道的終端網(wǎng)絡(luò)”。
談及目前進(jìn)口酒業(yè)務(wù)和長城葡萄酒業(yè)務(wù)各自獨(dú)立的運(yùn)營模式,李士祎認(rèn)為兩者“滿足不同的市場需求”,“在各自相對獨(dú)立的市場化運(yùn)作基礎(chǔ)上,有很多資源協(xié)同和相互支持,共同進(jìn)步與成長。”
作為“資源協(xié)同”的例子之一,現(xiàn)擔(dān)任中糧“長城全球酒莊群”首席釀酒師的波爾多著名釀酒顧問Michel Rolland目前受邀帶領(lǐng)業(yè)內(nèi)專家協(xié)助“名莊薈”,對其合作伙伴進(jìn)行甄選和評定。
針對目前葡萄酒相關(guān)業(yè)務(wù)的組織結(jié)構(gòu),李士祎表示:“我們更加聚焦產(chǎn)品線,職能清晰,充分授權(quán),支持市場化快速運(yùn)作,有利于最大限度發(fā)揮組織和團(tuán)隊(duì)的能動性。”
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